Pourquoi les athlètes d’endurance ont-ils besoin d’un apport en protéines de haute qualité ?

Les protéines — la plupart du temps, le sport de force est lié à ce sujet en ce qui concerne le sport. Toutefois, ce n’est pas le seul domaine d’utilisation dans lequel ces nutriments ont une grande importance. Les athlètes d’endurance tels que les nageurs, les marathoniens, les triathlètes ou les cyclistes doivent également veiller à un apport en protéines suffisant et surtout de haute qualité pour des performances optimales.

Quelle est l’utilité des protéines dans l’alimentation des athlètes d’endurance ?

L’effet des protéines de haute qualité, que les athlètes absorbent utilement également via un supplément alimentaire sous forme de shakes protéinés, est particulièrement important dans le métabolisme. Grâce à un apport optimal en protéines, le métabolisme est augmenté, ce qui favorise la combustion des graisses lorsque les réserves de glucides de l’organisme sont vidées. Le métabolisme est responsable de l’approvisionnement énergétique de l’organisme et est fondamentalement distingué entre l’utilisation des glucides de l’alimentation, qui sont extraits du glycogène du foie et des muscles et qui sont alors disponibles pour des prestations à court terme. En outre, il y a le métabolisme des graisses qui alimente les cellules du corps sur de longues distances, par exemple un marathon, avec des nutriments importants. Les mémoires de glycogène de l’organisme sont relativement rapides, environ après 1,5 heure de sollicitation, déjà vidées, après quoi il n’y a pratiquement de métabolisme dans cette zone, de sorte que le corps a maintenant recours au métabolisme des graisses. En fin de compte, cela signifie que le métabolisme des graisses doit être très bien entraîné et approvisionné pour que le corps puisse supporter des charges élevées et prolongées. Si ce n’est pas le cas, l’organisme tire l’énergie nécessaire des réservoirs protéiques de la masse musculaire, ce qui entraîne, dans le pire des cas, une diminution des muscles et des performances. Ici, la bonne alimentation en protéines du sportif d’endurance anticipe sur la perte musculaire et la perte de puissance.

Pourquoi les athlètes d’endurance ont-ils besoin d’un apport optimal en protéines ?

Pour assurer une performance optimale, il est important pour les athlètes d’endurance que le métabolisme fonctionne de manière optimale. L’athlète prend maintenant avant une charge physique une protéine de haute qualité à partir d’une cible Complément alimentaire conçu pour les sportifs à lui-même, le corps est parfaitement alimenté en énergie et le métabolisme peut renoncer à utiliser les protéines musculaires pour la production d’énergie. L’on peut shake protéinique de haute qualité consommée par le sportif d’endurance après l’entraînement comme complément alimentaire sportif précieux, la croissance musculaire est alors soutenue de manière ciblée, ce qui entraîne en fin de compte une augmentation des performances et soutient également la régénération musculaire.

De bonnes protéines, de mauvaises protéines - comment puis-je faire la distinction ?

Les protéines ont fondamentalement des effets différents dans l’organisme et, en fin de compte, il existe également différents produits dans le complément alimentaire. Un critère important pour l’évaluation des protéines est ce que l’on appelle Valeur biologique. Plus elle est élevée avec la protéine, mieux le corps peut former de nouvelles cellules musculaires à l’aide de la protéine. Les sources connues de protéines pour les athlètes qui sont également utilisés dans le supplément alimentaire sont: Protéines de lactosérum ou de whey ayant une valeur biologique allant jusqu’à 110, Milchprotein (Caséine) ayant une valeur biologique de 88, et Mehrkomponenten-Protéine d’une valeur biologique allant jusqu’à 140. Lors de la production du complément alimentaire, les fabricants veillent à ce que la valeur des protéines soit préservée au maximum. Ce qui est très agréable pour les végétaliens et les végétariens, c’est qu’avec un bon supplément alimentaire, ils ont besoin de protéines en toute sécurité et surtout de haute qualité au-dessus de Protéines de soja peuvent couvrir en quantité suffisante. La L-glutamine dans la protéine de soja est particulièrement haute qualité pour la constitution de protéines dans l’organisme.

Produits protéiques spéciaux pour les athlètes d’endurance

Étant donné que les athlètes d’endurance ont un besoin particulier en protéines, certains fabricants se sont spécialisés dans le développement de produits protéiques idéaux comme complément alimentaire, même pour les athlètes d’endurance. Un ensemble d’endurance parfait pour les athlètes d’endurance se compose de protéines de soja, de L-Argining et de vitamines, comme par exemple dans le Fusion des protéines anabolisantes Peak contient. Et les athlètes professionnels ne sont pas les seuls à se faire une faveur en s’approvisionner en endurance.